Ẩm thực miền Trung luôn mang trong mình sự dung dị, mộc mạc nhưng lại dễ dàng chinh phục thực khách bằng hương vị đậm đà, khó quên.
Trong số đó, bún nước Bình Định nổi bật với nước dùng thanh ngọt, sợi bún dai mềm, kết hợp cùng chả tôm, chả cá và rau sống tươi ngon.
Dưới đây là danh sách các quán bún nước Bình Định tại Sài Gòn nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ. Cùng Siêu thị Bảo Khang khám phá ngay nhé!
Top 10 quán bún nước Bình Định tại Sài Gòn vị ngon khó cưỡng
Cô Dung – Bún Nước & Chả Tôm
Quán Cô Dung là điểm đến quen thuộc của những tín đồ mê bún nước Bình Định. Mỗi tô bún tại đây đều toát lên sự tỉ mỉ từ nguyên liệu đến cách chế biến.
Nước dùng được nấu từ xương hầm, tôm tươi, tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Điểm nhấn là chả tôm giòn rụm và những lát thịt heo mềm thơm, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Địa chỉ: 33/3 Nguyễn Công Hoan, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:30 – 19:00
Bún Nước Cô Lan
Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Bún Nước Cô Lan mang đến cho thực khách hương vị đúng chuẩn Bình Định. Nước lèo được ninh từ xương heo và tôm khô, tạo vị ngọt tự nhiên mà không gắt.
Quán nằm trong con hẻm nhỏ nhưng vẫn luôn tấp nập khách ra vào nhờ chất lượng món ăn tuyệt vời.
Địa chỉ: 69/6 Trần Kế Xương, Phường 7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:30 – 18:00
Khám phá thêm về món ngon Sài Gòn để không bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn.
Bún Chả Cá Quy Nhơn Bình Định
Đến với quán này, bạn sẽ được thưởng thức tô bún nước chuẩn vị Quy Nhơn.
Chả cá được làm từ cá tươi, chiên vàng giòn rụm. Nước dùng trong veo, đậm đà, kết hợp cùng bún dai và rau sống xanh tươi, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ: 204 Mã Lò, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Huệ – Hủ Tiếu & Bún Cá Quy Nhơn
Quán Huệ nổi tiếng với món bún nước có sự kết hợp giữa nước mắm pha và nước lèo, tạo nên hương vị đặc trưng không giống bất kỳ đâu.
Tô bún đầy đặn với cá chiên giòn, rau sống, và chút chanh dây để tăng thêm độ tươi mát.
Địa chỉ: 1017/19 Lê Văn Lương, Xã Phước Kiển, H. Nhà Bè, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00
Quán Ăn Chị Ba
Quán Chị Ba không chỉ nổi tiếng với bún nước mà còn được biết đến với nhiều món đặc sản khác như mì khô tóp mỡ, bún cá, và bánh hỏi.
Nước dùng của quán được ninh từ xương heo trong nhiều giờ, mang lại vị ngọt tự nhiên, ăn kèm bún mềm và các topping như trứng lòng đào, thịt heo và tôm tươi.
Địa chỉ: 115/11/3 Phạm Hữu Lầu, P. Phú Mỹ, Quận 7, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Quán Cô Ba – Bún Bò & Bún Nước Lèo
Dù là một quán nhỏ với vài bàn ghế nhựa đơn sơ, quán Cô Ba vẫn gây ấn tượng bởi chất lượng món ăn. Bún nước ở đây mang vị ngọt thanh từ nước lèo ninh xương, hòa quyện cùng hương thơm của mắm cá và hành tím.
Địa chỉ: 2/34 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
Cô Liễu – Bún Nước Lèo
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức tô bún nước lèo hấp dẫn với topping phong phú như trứng ốp la, bò viên, chả cá, và hành lá thái nhỏ.
Nước dùng được ninh từ tôm, cua và xương heo, mang lại hương vị đậm đà, khó quên.
Địa chỉ: 212/60B Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
Quy Nhơn Quán – Bún & Bánh Canh Chả
Không gian tại Quy Nhơn Quán khá rộng rãi, thích hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn. Món bún nước ở đây được chế biến kỹ lưỡng, nước dùng đậm đà, ăn kèm rau sống tươi ngon.
Ngoài ra, quán còn phục vụ bánh canh chả và các món đặc sản khác của Bình Định.
Địa chỉ: 50/4/2 Quang Trung, Phường 10, Q. Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0348 478 276
Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
Bún Chả Cá, Bánh Hỏi & Cháo Lòng Quy Nhơn
Quán mang đến sự đa dạng với bún chả cá, bánh hỏi, và cháo lòng, tất cả đều mang hương vị đặc trưng của miền Trung. Đặc biệt, nước lèo bún tại đây được đánh giá cao nhờ độ đậm đà và cách kết hợp nguyên liệu tinh tế.
Địa chỉ: 279 Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:30 – 13:30 | 16:30 – 23:59
Kin – Bún Chả Cá Quy Nhơn
Kin là một trong những địa chỉ được yêu thích khi nhắc đến bún nước Quy Nhơn tại Sài Gòn. Nước dùng thơm ngon, chả cá giòn rụm, kết hợp cùng bún dai mềm và rau sống tươi mát sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Địa chỉ: 29/2/20 Lê Đức Thọ, Phường 7, Q. Gò Vấp, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
Kết luận
Bạn đã thử bao nhiêu quán bún nước Bình Định tại Sài Gòn trong danh sách này rồi? Nếu chưa, hãy nhanh tay lưu lại và trải nghiệm nhé! Đừng quên ghé thăm Siêu thị Bảo Khang để khám phá thêm nhiều nội dung thú vị về ẩm thực và du lịch!
